辛香料有著特殊的香氣,不但已有許多研究證實抗氧化力高,而且還能減少鹽分使用,所以我日常烹調時非常愛用,尤其在調理肉品時,適度加點蔥、薑、蒜,風味絕佳。
 

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Milosz Bartoszczuk / shutterstock

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每日健康/外電編譯 林宏軒

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什麼原因導致現代人普遍有失眠情況?大多會隨著年紀增長、疾病或精神狀況導致失眠,而睡前「滑手機」更是嚇跑周公的科技壞習慣。

會引發「失眠」其實有多重原因,根據台大精神科林煜軒醫師觀察,因為失眠前來求診的病患當中,同時將身體和精神狀況進行評估,會發現真正只有失眠、沒有合併其他身心狀況者佔比不到5%,其中40%是有精神疾病,可能長期憂鬱症,也可能是短暫的壓力讓人睡無法入眠,但這超過8億顆的安眠藥,可能是開給憂鬱症患者,解決睡不著覺的困擾,睡著了,但心理的問題卻還是擱在那;另外,可能是身體上有病痛、酒癮或是濫用藥物像安非他命、海洛英等,也會睡不好,所以其實「精神疾病」會是造成失眠最大的原因。

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燕麥是一種高纖維、高蛋白的食物,能增加飽足感,在飲食精緻化的現代,常常食用燕麥這類的粗糧,對於提升消化力、改善便秘,並且降脂幫助減肥瘦身有很好的效果。

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燕麥好處報你知

1.提升免疫力靠β-葡聚醣

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身上莫名這裡也癢那裡也癢,一癢就抓,一抓反更癢,台中慈濟醫院腸胃內科醫師林志明提醒,皮膚癢並不一定是單純皮膚病,可能是肝臟出了問題,如果慢性肝病病人,發生全身性搔癢,一定要特別警覺,應注意肝疾誘發,儘早就醫檢查,讓醫師做適當的診斷及治療。

台中慈濟醫院腸胃內科醫師林志明表示,在春暖花開、萬物復甦的季節,有些人的皮膚總會莫名其妙地搔癢起來,根本停不下來的節奏讓人大呼「受夠了」。林志明表示,真實的案例是,一位七十三歲老翁突然不明原因全身搔癢,忍不住抓癢抓到四肢流血結痂,連腳都腫起來,四處求醫、自費買高價藥物,卻沒有改善,最後經腹部超音波檢查發現竟是肝癌引發的皮膚癢症狀。

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隨著衛教知識的發達,大家慢慢的不會將腎結石跟「吃太多鈣」聯想在一起,因為怕結石而不吃鈣質食物,反而會讓結石復發、更嚴重。這個原因是因為缺乏鈣質,會沒辦法跟過多的草酸結合,造成身體內的結石,所以比起限制鈣質的飲食,反而是要注意草酸的攝取量。

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天氣炎熱,許多民眾都會感到口乾舌燥,感覺懶洋洋的,想吃東西沒胃口,不吃東西又會沒體力,對此執業中醫師建議民眾在天氣炎熱胃口差時,透過飲食的方式來幫助進食,像是豆豉苦瓜與荷葉包,都能幫助民眾在天氣熱時,食不下嚥的問題。

每當天氣炎熱時,看到熱騰騰的食物往往就會喪失食慾,或是特別容易飽,執業中醫師表示,而許多具有健脾開胃效果的中藥材,對於改善這個問題有所幫助。

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一名台中77歲黃奶奶患有高血壓與糖尿病,日前因腳趾被蚊子叮咬,不慎抓破紅腫處,演變成壞死性筋膜炎,經檢查後確診為下肢動脈阻塞所致。醫師表示,黃奶奶已從感染轉變為壞死筋膜炎,拖久恐有截肢風險。

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生活中心/綜合報導

現代人工作繁忙,生活步調快速,失眠常讓人痛苦不堪,有失眠困擾的人,恨不得能獲得倒頭就睡的技能;但若很快就能睡著,是一件好事嗎?根據專家說法,其實不然。

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在泌尿系統結石相當常見的疾病,盛行率大約是10%,泌尿科醫師提醒一旦發生結石,終其一生復發率會超過50%,結石放著不處理,長期下來可能會產生嚴重的後果,同時在平日飲食習慣要注意,多運動及多喝水。(李明朝報導)

衛福部桃園醫院新屋分院泌尿科主治醫師侯俊名表示,大部分結石一開始是在腎臟中形成。當腎結石尚未造成阻塞之前,通常不會有明顯症狀,很多病人都是在健康檢查時意外發現的,所以有些病人就沒有去泌尿科門診做進一步的治療及追蹤。在門診不時就會遇到因為驗尿報告異常來求診的病人,結果最後發現是巨大結石造成泌尿系統阻塞併發腎臟萎縮,導致嚴重的後果。

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